
PRÍSADY:
2 ks syra Camembert
50 g strúhaného eidamu
1/2 ks červenej papriky
1 stonka zelerovej vňate
1 ks vajca
1 pohár strúhanky
1/2 lyžičky mletej sladkej papriky
1 štipka soli
1 štipka korenia
8 PL brusnicového džemu
10 PL oleja
POSTUP:Do misky dáme nastrúhaný eidam, papriku nakrájanú na maličké kocky, zelerovú vňať, osolíme, okoreníme a pridáme červenú papriku. Syr rozkrojíme, vydlabme jamku a naplníme zmesou. Prikryjeme druhou polovičkou a obalíme v trojobale. Vysmažíme a podávame s brusnicovým džemom a hranolkami.