
Keď neviete čo spraviť rýchle na obed, alebo večeru, nebojte sa siahnuť po tomto jednoduchom a chutnom receptíku. Lievace chutia teplé aj studené :)
PRÍSADY:
2 väčšie zemiaky ( uvarené v šupke)
1 vajíčko
160 g polohrubej múky
3 dcl mlieka
100 g syra Eidam
1 strúčik cesnaku
soľ
mleté čierne korenie
POSTUP:
Uvarené zemiaky si očistíme a nastrúhame, pridáme ostatné prísady a vytvoríme stredne husté cestíčko. Na panvici si rozpálime olej, a lyžicou robíme lievance, ktoré vysmažíme z oboch strán. Ukladáme ich na teplé miesto a prikrijeme ich obrúskom na zbavenie prebytočného tuku. Podávame s kyslou smotanou a rajčinovým šalátom.