Brownie je skvelý čokoládový koláčik, ja Vám ponúkam aj druhú variantu a to, brownie keksíky, chuťovo sú ako koláčik ale vo forme sušienok :)
PRÍSADY:
140 g masla
140 g 70 % čokolády
2 vajíčka
160 g práškového cukru
80 g hladkej múky
POSTUP:
Maslo s čokoládou roztopíme nad vodným kúpeľpm. Vajčíka vyšľaháme s práškovým cukrom a keď nám čokoláda vychladne, primiešame jú k vyšľahným vajíčkam. Na záver primiešame hladkú múku. Na plech vyložený mastným papierom robíme lyžičkou kôpky, ktoré sú od seba 5 cm vzdialené. Pečieme vo vyhriatej rúre cca 10 min.
2025 ©