PRÍSADY:
75 g ovsených vločiek
1 vajce
75 g hladkej múky
2 PL kakaa
50 g horkej čokolády (nalámanú na kúsky)
150 g hnedého cukru
100 g masla izbovej teploty
štipka soli
1 ČL sóda bikarbóny
POSTUP:
maslo vyšľaháme s cukrom do peny, pridáme vajce a ďalej šľaháme. V druhej nádobe si pripravíme múku, ktorú zmiešame so sóda bikarbónou, štipkou soli a čokoládou. Ovsené vločky krátko osmažíme na suchej panvici a pomelieme na mlynčeku. Pridáme k múke, premiešame a spojíme s maslovou častou. Na plech vyložený mastným papierom dávame malé guľky vo veľkosti vlašského orecha. Pečieme cca 10 minút.
2025 ©