
PRÍSADY:
- 100 g masla
- 135 g kryštálového cukru
- 1 vajce
- 175 g múky
- 40 g horkej čokolády (roztopenej)
- 1 PL oleja
- 100 g pomarančovej čokolády
- 30 g kandizovanej pomarančovej kôry
- 1 prášok do pečiva
POSTUP:
Čokoládu roztopíme s 1PL oleja. Maslo vyšľaháme s cukrom a vajíčkom. Pridáme roztopenú čokoládu a zasypeme s múkou v ktorej sme zmiešali prášok do pečiva. Na záver pridáme na malé kocky nakrájanú pomarančovú kôru a kandizovanú kôru. Na plech vyložený mastným papierom robíme malou lyžičkou kôpky a pečieme cca 6min.