PRÍSADY:
400 g hladkej múky
1 ks palmarín
120 g cukor práškový
2 ks žĺtky
1/2 KL sóda bikarbóna
POSTUP:
Všetky prísady spolu zmiešame a vypracujeme cesto, ktoré necháme odstáť cca 10 min. Potom cesto vyvaľkáme a vykrajujeme kolieska alebo iné tvary, ktoré pečieme vo vyhriatej rúre. Po vychladnutí ich spojíme s lekvárom alebo nutelou.
Po upečení potrieme lekvárom, ktorý máme radi a zlepíme. Na záver obalíme v cukre ( vanilkový + práškový cukor ) ,kto chce tak ešte môže kolieska poliať čokoládou :) Najlepšie jr kolieska nechať 1-2 dni odstáť aby zmäkli.
2025 ©