
Tento receptík som nedávno objavila v týždenníku Báječná žena v prílohe adventné dobroty. Kedže tam bolo veľa zaujímavých receptov,rozhodla som sa, že ich musim začať testovať. Tento dopadol veľmi dobre. Chutné malé hviezdičky potešia každého kto má rád madle.
PRÍSADY:
185 g masla
275 g hladkej múky
90 g práškového cukru
1 vajíčko
100 g posekaných mandlí
1 žĺtok na potretie
ríbezlový lekvár
práškový a vanilkový cukor na posypanie
POSTUP:
Maslo rozmrvíme, pirdáme preosiatu múku, cukor vajíčko a vypracujeme hladké cesto. Pripravené cesto si rozvaľkáme a formičkami povykrajujeme celé tvary a tvary s otvorom. Vykrojené časti potrieme rozšľahaným žĺtkom a posypeme mandľami. Pečieme v rúre na plechu vystlanom mastným papierom. Po vychladnutí spájame s ríbezlovým lekvárom. Na záver posypeme zmesou práškového a vanilkového cukru.