
Na horúce dni ponúkam úžasnú mrazivú dobrôtku, ktorá Vás zaručene schladí
PRÍSADY:
250 g smotany na šľahanie
220 ml mlieka
200 g kvalitnej horkej čokolády min. 60%
200 g bieleho jogurtu
120 g kryštálového cukru
POSTUP:
Do hrnca nalejeme mlieko, pridáme čokoládu a necháme rozpustiť. Jogurt, cukor a vychladnuté čokoládové mlieko dáme do mixéra a vyšľaháme. Šľahačkovú smotanu vyšľaháme do tuha a opatrne zamiešame do vzniknutej zmesi. Hotovú zmrzlinu nalejeme do plastových formičiek a dáme do mrazničky zamraziť.