Chutný obed, ktorý dokážete pripraviť za pár minút. Zmiešate všetko dobré a vykúzlite lahodný obed :)
PRÍSADY:
500 g cestovín podľa vlastného výberu
200 g kuracích pŕs
200 g šunky
100 g šampiónov
2 strúčiky cesnaku
1 cibuľa
1 malý rajčinový pretlak
200 ml šľahačkovej smotany
oleja
soľ
mleté čierne korenie
oregano
provensálske korenie
petržlenová vňať
POSTUP:
Cestoviny si uvaríme v osolenej vode, precedíme a nasypeme do misy. Kuracie prsia si nakrájame na malé kocky, a rýchlo osmažíme na oleji. Počkáme kým sa mäsko zatiahne, pridáme nakrájanú cibuľu a dochutíme soľou a korením. Potom vložíme na plátky nakrájané šampióny, zalejeme rajčinovým pretlakom a pridáme pretlačený cesnak. Za stáleho miešania varíme cca 4 min. Vlejeme smotanu, šunku nakrájanú na kocky, krátko povaríme a dochutíme oreganom, provensálskym korením a vňaťou. Omáčku vylejeme do pripravených cestovín a dobre premiešame.
2025 ©