
Keďže raňajky sú najdôležitejším jedlom dňa, je potrebné aby boli dostatočne sýte. Bryndzová nátierka patrí medzi ne. Stačí aj málo a zasýti Vás na dlhé hodiny
PRÍSADY:
250 g bryndze
2 PL masla
3 vajíčka uvarené na tvrdo
1 cibuľa
kyslá smotana podľa potreby
mletá rasca
mletá červená paprika
soľ
POSTUP:
Cibuľu nakrájame pridáme bryndzu, maslo a poriadne vymiešame. Ak je nátierka veľmi hustá pridáme trošku kyslej smotany a nastrúháme vajíčka na jemnom strúhadle. Podľa chuti dochutíme rascou, paprikou a soľou.