
Keď neviete čo by ste jedli na raňajky alebo na večeru a máte sezónnu zeleninku, môžete vyskúšať nasledujúci recept, ktorý nie je náročný na suroviny ani na čas.
PRÍSADY:
2 červené papriky
mozzarella
údený tvrdý syr
olivový olej
soľ
Na šalát:
rajčiny,
paprika
oregano
olivový olej
soľ
POSTUP:
Papriky umyjeme, rozkrojíme na polovičky a vyberieme jadierka. Vyčistené papriky potrieme olejom, osolíme a natlačíme do nich mozzarellu aj údený syr, dochutíme oreganom, vložíme do zapekacej misy a dáme zapiecť, kým sa nám syr neroztopí. Šalát si pripravíme veľmi rýchlo: rajčiny, papriky si nakrájame, posypeme oreganom a polejeme olivovým olejom.