Banan

Cezar šalát

Napsal Sweetfood.bloger.cz (») 28. 7. 2012 v kategorii ŠALÁTY, přečteno: 933×
salaty/img-1808.jpg

PRÍSADY:

1 ľadový šalát

2 ks kuracích pŕs

šťava z 1/2 citróna

olivový olej

soľ

korenie

Zálievka:

1 žĺtok

1 ČL horčice

bazalka

oregano

petržlenová vňať

olivový olej

2 dcl šľahačkovej smotany

Na posypanie:

krutóny

POSTUP:

Kuracie prsia nakrájame na kocky, osolíme, okoreníme a opečieme na oleji. Ľadový šalát umyjeme na natrháme na kúsky. Polejeme ho troškou olivového oleja a šťavou z citrónu. Zálievku si pripravíme nasledovne: žĺtok vyšľaháme s horčicou a olivovým olejom, aby sme mali hustú zmes. Pridáme oregano, bazalku, petrzlenovú vňať. Prilejeme šľahačkovú smotanu a podľa chuti dochutíme soľou a korením. Na ľadový šalát nasypeme opečené kuracie prsia a polejeme zálievkou. Premiešame a podľa potreby ešte dochutíme soľou a korením. Podávame posypané krutónmi. Krutóny si pripravíme : bagetu nakrájame na kocky a opečieme na troške olivového oleja a posypme soľou.

Hodnocení:     nejlepší   1 2 3 4 5   odpad

Komentáře

Zobrazit: standardní | od aktivních | poslední příspěvky | všechno
Článek ještě nebyl okomentován.


Nový komentář

Téma:
Jméno:
Notif. e-mail *:
Komentář:
  [b] [obr]
Odpovězte prosím číslicemi: Součet čísel dvě a nula 

TOPlist