Je veľa druhov receptov na grécky šalát, ja Vám ponúkam moju variáciu, tohoto skvelého šalátiku. Na letné dni, je to skvelé osvieženie, keďže je jednoduchý na prípravu, zasýti a pritom Váš žalúdok veľmi nezataží.
PRÍSADY:
1 červená cibuľa
4 rajčiny
1 uhorka šalátová
1 vrecko vykôstkovaných zelených olív
125 g syra feta, prípadne iný syr balkánskeho typu
Zálievka:
4 PL olivovového oleja
1,5 ČL šťavy z citróna
1 ČL bazalky drvenej
soľ
mleté čierne korenie
POSTUP:
zeleninu a syr si nakárajme na drobné kúsky a premiešame. Zálievku si pripravíme spojením olivového oleja, citrónovej šťavy a bazalky. Všetko vymiešame a polejeme nakrájanú zeleninu. Osolíme a okorením podľa potreby a necháme chvíľu odstáť aby sa chute pekne prepojili.
2025 ©