Banánové rezy

Napsal Sweetfood.bloger.cz (») 26. 8. 2013 v kategorii SLADULINKÉ, přečteno: 1577×
sladulinke/bananove-rezy.jpg

PRÍSADY:

4 vajíčka

200 g práškového cukru

1 vanilkový cukor

200 g hladkej múky

1 prášok do pečiva

1 dcl oleja

1 dcl vody

2 PL kakaa

Plnka:

3 banány

1 šľahačková smotana

2 pomazánkové maslá

250 g tvarohu

práškový cukor podľa chuti

1 hrnček uvarenej silnej kávy

piškótky

granko

POSTUP:

žĺtka vymiešame s vanilkou a práškovým curkom, postupne začneme pridávať olej, vodu a neprestávame šľahať. Múku zmiešame s práškom do pečiva a pridáme k mase. Prešľaháme a pridáme kakao. Dobre zmiešame a na záver opatrne primiešame tuhý sneh z bielkov. Plech si vymažeme a vysypeme hrubou múkou. Cesto vylejeme na plech, zarovnáme a pečime cca 20 min. na 220 C. Cesto necháme úplne vychladnúť. Kým nám chladne pripravíme si plnku. Šľahačkovú smotanu si vyšľaháme do tuha. V druhej miske si vyšľaháme tvaroh, pomazánkové maslá a cukor podľa chuti. Na záver všľaháme tuhú šľahačku. Na vychladnuté cesto rozotrieme tenkú vrstvu krému na ktorú rozložíme na kolieska nakrájané banány. Piškótky si namočíme v uvarenej káve a rozložíme na banány. Na vrch nanesieme zvyšok krému, ktorý zarovnáme, posypeme kakaom, alebo grankom a necháme na chvíľu odstát v chladničke.

Hodnocení:     nejlepší   1 2 3 4 5   odpad

Komentáře

Zobrazit: standardní | od aktivních | poslední příspěvky | všechno
Článek ještě nebyl okomentován.


Nový komentář

Téma:
Jméno:
Notif. e-mail *:
Komentář:
  [b] [obr]
Odpovězte prosím číslicemi: Součet čísel jedenáct a nula