
Tento receptík mám od mojej skvelej "nechtárky" Katky. U nich v rodine je tento receptík veľmi obľúbený, a po upečení sa stal aj u mňa neodmysliteľnou súčasťou :) Je to maličký košíček s veľkou kalorickou bombou. Ale to nevadí, kto má rád karamel, ten bude určite spokojný :)
PRÍSADY:
450 g hladkej múky
150 g orechov
100 g praškového cukru
250 g palmarínu
1 vajce
1 PL kakaa
Plnka :
1 salko (uvarené)
250 g masla
Na dozdobenie:
čokoládová poleva
oriešok alebo iná ozdoba
POSTUP:
Z prísad na košíčky vypracujeme kompaktné cesto, ktoré natlačíme do vymazaných formičiek. Upečieme vo vyhriatej rúre a po upečení hneď vyklopíme z košíčkov. Keď nám košíčky vychladnú, naplníme ich karamelovým krémom. Karamelový krém: uvarené salko vyšľaháme s maslom. Na záver košíčky polejeme čokoládovou polevou a ozdobíme podľa fantázie.