PRÍSADY:
5 vajíčok
120 g kryštálového cukru
2 PL kakaa
2 PL instantnej kávy
Plnka:
250 ml šľahačkovej smotany
stužovač šľahačky
1 PL instantnej kávy
4 PL práškového cukru
POSTUP:
žĺtka vymiešame s cukrom do peny.Pridáme kakao,kávu a olej. Bielka vyšľaháme do tuha a opatrne ich zamiešame do žĺtkovej zmesy. Cesto rozotrieme na mastný papier,ktorý môžme potrieť olejom,aby sa lepšie cesto po upečení stiahlo dole. Pečieme na 200 stupňov cca 10 minút. Po upečení preložíme cesto na utierku a opatrne stiahneme papier. Kým nám cesto chladne, pripravíme si plnku. Šľahačku aj so stužovačom vyšľaháme, opatrne pridáme práškový cukor a kávu. Prešľaháme a natrieme cesto. Opatrne stočíme a podľa fantázie ozdobíme.
2025 ©