PRÍSADY:
PLÁTY:
2 PL medu
60 g hery
200 g práškový cukor
1 vanilka
2 vajíčka
400 g hladkej múky
2 PL kakaa
trocha škorice
1 prášok do pečiva
pikantný džemik
POSTUP:
Všetky suroviny spolu zhniecť, dať aspoň na pol hodinku do chladničky. Potom cesto rozdelíme na 3 časti, rozhniecť, prenesieme na plech vystlaný papierom na pečenie, popicháme špáratkom a cca na 8 minúť dáme piecť. Upečené pláty naplníme: prvý potrieme polovicou krému, druhý potrieme džemíkom a požemikovanou stranou položíme na krém, natrieme druhú polovicu krému a opäť nažemikujeme plát a položíme na krém.M ierne postláčame a zaťažíme najlepšie cez noc, aby pláty zmäkli. Polejeme čokoládkou a krájame a papáme. Je skutočne fantastický. :)
KRÉM:
500 ML mlieka
5 PL pol. múky
1 vajíčko
1 vanilka
7 PL kryš.cukor
1 hera
rum na chuť :)
Mlieko, múku, vajíčko a cukor uvaríme na hustú kašu a necháme vychladnúť. Heru vyšľaháme a pridáme vychladnutú kašu. Všetko opäť dobre vyšľaháme mixérom. Podľa chuti dochutíme rumom.
2025 ©