Šamrole

Napsal Sweetfood.bloger.cz (») 19. 8. 2012 v kategorii SLADULINKÉ, přečteno: 1517×
sladulinke/img-2137.jpg

Sladké a krehké trubičky, to sú Šamrole smile. Ich príprava sa môže zdať na prvý pohľad náročná, ale zdanie klame. Ak máte radi túto sladkosť, rozhodne ju vyskúšajte spraviť v pohodlí Vašej kuchyne.

PRÍSADY:

1 lístkové cesto

žĺtka na potretie

Plnka:

4 bielka

240 g kryštálového cukru

POSTUP:

Lístkové cesto si rozvalkáme na hrúbku 3 mm a dĺžku cca 35 cm. Cesto narežeme na 1 cm široké pláty a omotáme ním trubičky na šamrole. Omotané cesto potrieme rozšľahaným žĺtkom a pečieme na plechu vyloženom mastným papierom. Po upečení šamrole stiahneme z trubičiek a pripravíme si plnku. Bielka šľaháme nad parou a keď sú už tuhé začneme posupne pridávať po lyžiciach kryštálový cukor. Šľaháme cca 20 min. Po došľahaní plníme penou šamrole.

Hodnocení:     nejlepší   1 2 3 4 5   odpad

Komentáře

Zobrazit: standardní | od aktivních | poslední příspěvky | všechno
Článek ještě nebyl okomentován.


Nový komentář

Téma:
Jméno:
Notif. e-mail *:
Komentář:
  [b] [obr]
Odpovězte prosím číslicemi: Součet čísel čtyři a dvě