Zamatová roláda

Napsal Sweetfood.bloger.cz (») 1. 6. 2012 v kategorii SLADULINKÉ, přečteno: 3142×
sladulinke/img-0645.jpg

PRÍSADY:

CESTO:

6 vajec

5 PL kryštálového cukru

3 PL kakaa

sóda bikarbóna

KRÉM:

500 ml mlieka

5 PL polohrubej múky

1 vajce

250 g hery

1 vanilkový cukor

5 PL kryštálového cukru

2 PL kakaa

POSTUP:

CESTO: bielka vyšľaháme s cukrom, pridáme žĺtka, kakao a sódu bikarbónu. Cesto upečieme na plechu ktorý je vystlaný mastným papierom. Po upečení chvíľu necháme odstáť upečený plát, keď trošku vychladne tak ho zrolujeme a necháme úplne vychladnúť.

 

KRÉM: z mlieka, múky, vajíčka, vanilkového a kryštálového cukru uvaríme hustý puding. Po uvarení ho necháme celkom vychladnúť. Do vychladnutého pudingu zamiešame zmäknutú heru a poriadne vyšľaháme. Krém rozdelíme na dve polovice, do jednej vmiešame kakao a plníme. Na cesto najprv natrieme svetlý krém, potom tmavý a stočíme.

Štítky: roláda
Hodnocení:     nejlepší   1 2 3 4 5   odpad

Komentáře

Zobrazit: standardní | od aktivních | poslední příspěvky | všechno
1. koláčik »
Baša z IP 178.143.234.*** | 2.11.2012 17:37
Jéééééj môj nnajoblubenejší koláčik
1.1. Re: koláčik »
Sweetfood.bloger.cz | 2.11.2012 17:49
Aj u nás je veľmi obľúbený smilesmilesmile
2. zamatka »
Renata Zelinkova z IP 85.248.177.*** | 14.2.2013 15:54
mnam,mnam...smile zamatku milujem,mne ho pecie nevesta,ma sikovne ruky...smilesmile


Nový komentář

Téma:
Jméno:
Notif. e-mail *:
Komentář:
  [b] [obr]
Odpovězte prosím číslicemi: Součet čísel třináct a osm